«Мидийный соус» является дополнительным источником аминокислот (в том числе незаменимых), низкомолекулярных пептидов, полиненасыщенных жирных кислот, таурина, меланоидинов, микроэлементов в легко усвояемой форме. Употребление его с пищей нормализует иммунитет, уменьшает отрица тельное воздействие неблагоприятных экологических факторов, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Продукт имеет оригинальный «грибной» вкус и длительный срок хранения, используется как приправа к различным закускам, первым и вторым блюдам, как добавка к томатному и сливочному соусам.
«Мидийный соус» фасуется в стеклянные или полиэтиленовые флаконы вместительностью не более 500 мл, хранится в темном месте в течение двух лет. После вскрытия желательно хранить в холодильнике. Рекомендуемые дозы: взрослым по 1-3 столовых ложки в сутки, детям от нескольких капель до 1 столовой ложки в сутки до или после еды. Можно разбавлять по вкусу водой, овощным соком, или добавлять в готовые блюда, что значительно улучшает их вкус.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: ЗАО "Биопрогресс", г. Щелково